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Muttertagstorte (Topfen-Joghurt-Edbeertorte)

70 min (ohne Kühl- & Backzeit) -mittel

Zutaten
    • Erdbeerspiegel
      • 3BlätterGelatine
      • 1EsslöffelStaubzucker
      • 0,30kgErdbeeren
    • Fruchteinlage
      • 0,50kgErdbeeren
    • Topfen-Joghurt-Creme
      • 0,25kgTopfen
      • 0,25LiterJoghurt
      • 0,10kgStaubzucker
      • 1EsslöffelVanillezucker
      • 6BlattGelatine
      • 1StückZitronensaft
      • 0,25LiterSchlagobers
      • 0,50kgErdbeeren
    • Tortenrand
      • 35StückBiskotten
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    Lungauer Kochwerk

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