Räucheraufstrich
ca. 1/2 Stunde - einfach
Zubereitung
- Forelle enthäuten und entgräten
- Frischkäse, Kartoffel passiert, Gewürze dazu und alles gut mixen
Zutaten
- 1 geräucherte Forelle
- 25 dag Frischkäse, natur
- 1 gekochte Kartoffel
- Salz
- frische Kräuter
- Pfeffer, gemahlen
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